Hari ini, susu ikan menjadi topik pembahasan menarik sebagai alternatif pengganti susu sapi dalam program pemerintah “Minum Susu Gratis.” Inovasi ini diprakarsai oleh Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bersama Kementerian Koperasi dan UKM (Kemenkop UKM). Susu ikan, yang dihasilkan melalui bioteknologi dengan menguraikan protein ikan, menawarkan kandungan nutrisi tinggi seperti EPA, DHA, dan Omega-3, serta bebas alergen.
Produk ini diproduksi dalam kemitraan antara Koperasi Nelayan Mina Bahari dan PT Berikan Teknologi Indonesia. Program ini diharapkan dapat mendukung ketahanan pangan dan meningkatkan gizi masyarakat, terutama di wilayah yang kekurangan protein hewani. Selain itu, ID Food juga sedang mengkaji pemanfaatan susu ikan untuk memenuhi kebutuhan dalam program Minum Susu Gratis pemerintah di tahun depan.